keskiviikko 13. maaliskuuta 2013

Sämpylöitä ja uunitortilloja

Nannen maalaiselämää blogista bongasin viikonloppuna leipäohjeen, joka näytti niin hyvältä, että ajattelin kokeilla ohjetta sämpylöiden muodossa. Hyviä tuli! Ohjeesta tuli 18kpl isoja sämpylöitä. Täydellisen 4-viljan leipäohje löytyy tästä.


Nannen blogista löytyi myös uunitortillaohje, joka vaikuttaa hyvältä ja pitää joskus kokeilla.
Meillä uunitortilloja nautiskellaan hyvinkin usein.
Oma lemppari uunitortilllatäyte pitää sisällään:
riisiohraa
jauhelihaa
sipulia
hernemaisiiporkkana-pussin
mausteita
Nämä sekoitettaan keskenään ja kääritään vehnätortillaan sisälle. Tortillat uunivuokaan ja juustoraastetta päälle. Uuniin 200 asteeseen noin kymmeneksi minuutiksi.



Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...